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LAMB KORMA ラムコルマ
Tender pieces of lamb cooked in curd, spices, garnished
Curries
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LAMB ROGANJOSH ラム ローガンジョシュ
A typical Indian curry
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LAMB SPINACH ラム スピネチ
Lamb curry with spinach
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LAMB VINDALOO ラム ビンダルー
Lamb highly spiced and cooked with vinegar and potatoes
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LAMB MASALA ラム マサラ
Lamb curry with a thick spicy sauce
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MUTTON BIRYANI マトン ブリヤニ（ドライ・カレー）
Mutton cooked with saffron rice
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CHICKEN BIRYANI チキン ブリヤニ（ドライ・カレー）
Chicken cooked with saffron rice
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ASHOKA PILLAW アショカ ピラウ
Saffron rice with dry fuits and mushrooms
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PEAS PILLAW ピース ピラウ
Saffron rice with dry green peas
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MUSHROOM PILLAW マッシュルーム ピラウ
Saffron rice with mushrooms
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BOILED RICE ライス
Steamed rice
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CHICKEN MOGHLAI チキン モグライ
Curried chicken with almonds and poppy seeds garnished with chopped eggs
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CHICKEN KEEMA チキン キーマ
Curried mince chicken with green pias
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CHICKEN MASALA チキン マサラ
Chicken curry with a thick spicy red hot sauce
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KOLIVARTHA CURRY コリバタ カレー<
A typical south Indian chicken curry with bones cooked in hot spicy sauce & herbs
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CHICKEN TIKKA MAKKHANI チキン ティカ マカニー
Tandoori rasted pieces of broilers served with butter sauce
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CHICKEN BUTTER CREAM チキン バター クリーム
Julienne of chicken cooked in butter and cream
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EGG CURRY エッグ カレー
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CHICKEN BADAMI PASANDA チキン バダミ バサンダ
Boneless pieces of chicken cooked in rich almond sauce